昨天去参加阿嬷的生日派对,这次办的是Potluck Party (aka 一户家带几种食物),除了买几种便食,我突然心痒手痒想DIY. 由于时间仓促,所以只选择做燕菜,即简单又不费时。
家里的冰箱堆积了前几天拜拜的橙子,刚好可以派上用场,干脆来个鲜橙燕菜.


用料简单, 只需准备鲜橙, 橙汁 (基本上从橙子渣出来的橙汁是不够的,所以还需另外准备适量的现买橙汁.), 冰糖少许 (依个人口味).

在这里用的份量如下:

鲜橙6粒
燕菜粉两包
橙汁2公升
糖两汤匙






 这里用了Icing Sugar, 是上次烘蛋糕用剩的.